het boerenbrood zelfst.naamw. 1) brood dat thuis gebakken wordt en dus niet komt uit een fabriek of bakkerij 2) volkoren brood dat in een fabriek gemaakt wordt maar dat men een ambachtelijke, landelijke uitstraling wil geven om de verkoop te stimuleren Gevonden op https://www.woorden.org/woord/boerenbrood