de boerenkoffie zelfst.naamw. (m.) Verbuigingen: boerenkoffies
koffie met kaneel en suiker waaraan ook vaak eierdooiers, bloem, nootmuskaat, boter, bier en berenburg wordt toegevoegd Gevonden op
https://woorden.org/woord/boerenkoffie
1) Drank
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Boerenkoffie/1
koffie zoals die bij de boer gezet wordt, met name door grof gemalen bonen in een koffiepot te doen, er heet water over te gieten en de koffie vervolgens te zeven en in te schenken met verse melk koffie met kaneel, suiker of kandij, en een scheut brandewijn Ook in toepassing op koffie van een andere receptuur, afhankelijk van de streek waar de koff...
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/boerenkoffie
[Let op: Spelling en uitleg uit 1890] koffie met kaneel, suiker (of een klont bruine kandij) en een scheut brandewijn er in, ook
kaneelkoffie, moffenkoffie of
moffenchocolade; te Amsterdam ook
joden-chocolaad.
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/beer004woor01_01/beer004woor01_01_0006.php
'Boerenkoffie' of 'Fryske boerekofje' is een warme alcoholische drank die in Friesland gedronken werd. De basis voor de drank was een bruine biervariant uit Groningen, kluinbier,
of soortgelijke bieren uit Friesland.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Boerenkoffie
Geen exacte overeenkomst gevonden.
