de brasserie zelfst.naamw. (v.) Uitspraak: [ brɑsəˈri ] Afbreekpatroon: bras·se·rie Verbuigingen: brasserieën (meerv.) café waar je ook kunt eten Synoniem: eetcafé Synoniemen: eetcafé 2 definities...
1) Bierbrouwerij 2) Bierhuis 3) Café 4) Eetcafé 5) Eetgelegenheid 6) Eethuis 7) Franse brouwerij 8) Horecagelegenheid 9) Restaurant 10) Uitgaansgelegenheid 1) Eetcafé 
Een brasserie is een eetgelegenheid waar vooral koffie wordt gedronken en vlaai wordt gegeten.