1) Fruit 
De' cainito' ('Chrysophyllum cainito') of 'sterappel' (niet te verwarren met het gelijknamige appelras) is een plant uit de familie 'Sapotaceae'. Het is een 8-30 m hoge, groenblijvende boom met een korte, tot 1 m brede stam, een dichte, brede kroon en bruin behaarde takken.