
Als tabak gekorven(oprollen) zuring, kropsla, spinazie, enz. soms gemengd, in boter gezweet of gestoofd. Chiffon, snipper. (jul ienne)
Gevonden op
https://rrr.nl

In fijne reepjes gesneden, veelal bladgroenten.
Gevonden op
https://www.gastropedia.nl/artikel/chiffonnade/

Als tabak gekorven(oprollen) zuring, kropsla, spinazie, enz. soms gemengd, in boter gezweet of gestoofd. Chiffon, snipper. (jul ienne)
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10877
Geen exacte overeenkomst gevonden.