colloïde zelfst.naamw. Verbuigingen: colloïden een zeer fijne ('lijmachtige') dispersie van de ene fase in de andere die het midden houdt tussen een echte oplossing en een suspensie 
1) Emulsie 
Def.: deeltjes met een grootte kleiner dan klei. Toelichting: Colloïde deeltjes zijn gewoonlijk in de orde van 10-9 tot 10-7 m groot.
[natuurkunde scheikunde en sterrenkunde] Ook: colloïdale oplossing. Materie bestaande uit heel kleine deeltjes (maar groter dan de meeste moleculen) die fijnverdeeld zijn in een vloeistof of gas. Mist, verf en melk zijn voorbeelden
stof die fijn verdeeld in vloeistof zit
Een 'colloïde' (of 'colloïdaal deeltje') is een klein deeltje dat groter is dan een molecuul en een diameter heeft tussen de 1 en de 10.000 nm. Een colloïde heeft enkele eigenschappen met een molecuul gemeen: onder meer de brownse beweging, diffusie, condensatie, kristallisatie.
• [scheikunde] een zeer fijne dispersie van de ene fase in de andere.
stof die fijn verdeeld in vloeistof zit