1) Organisch zuur 
'Croconzuur' (niet te verwarren met crotonzuur) is een organische verbinding met een cyclopenteenkern, met twee hydroxylgroepen op de koolstofatomen aan de dubbele binding en drie ketongroepen op de andere drie koolstofatomen. Croconzuur en het kaliumzout ervan werd ontdekt door Leopold Gmelin in 1825.