graangewas met fijne korrels, dat vooral in Azië en Afrika wordt verbouwd, met name de soort Panicum miliaceum graan van de gierstplant Gevonden op https://anw.ivdnt.org/article/gierst
'Gierst' is een groep van graangewassen met kleine korrels, die tot de grassenfamilie behoort. Verschillende gierstsoorten werden al in het vroege neolithicum in China verbouwd; er zijn sporen gevonden van gierstteelt uit 8300-6700 v.Chr. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Gierst
Gierst is een groep van graangewassen met kleine korrels, die tot de grassenfamilie behoren. De korrelopbrengst per ha is ongeveer 700 kg. De planten groeien zowel op droge als op vochtige grond en groeien het beste in de volle zon. Verschillende gierstsoorten werden al in het vroege neolithicum in China verbouwd; er zijn sporen gevonden van gierst... Gevonden op https://www.permacultuurnederland.org/planten.php?functieSER=Tjs%3D&page=9&
Gierst is een graansoort die vroeger in Europa een grote rol speelde en nu weer aan populariteit wint dankzij de vegetarische keuken. Gierst heeft een krachtig aroma en is een goed alternatief voor andere graansoorten. U kunt het gebruiken in soep, kroketten, pudding of muesli. Het graan bevat veel mineralen en vitamines B. De bereiding is zo eenvo... Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/10377
Gierst, aan kleine gele korrels te herkennen, is licht verteerbaar en heeft een vrij korte kooktijd. Trefwoord: graan Voedingswaarde: mineralen en kiezelzuur (meer dan alle andere granen)(zie verder GRAAN) Te koop: natuurvoedingswinkels
Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/10649