(Syn: coeliakie, glutenintolerantie) Als u coeliakie (spreek uit als seu-lia-kíé) hebt, verdraagt u geen gluten. Daarom wordt coeliakie ook wel glutenintolerantie genoemd. Gluten is een eiwit dat in granen zit. Bijvoorbeeld in tarwe, rogge, haver, gerst, kamut en spelt. Bij coeliakie is de dunne darm intolerant voor gluten. De dunne darm raakt be...
Gevonden op
http://www.kiesbeter.nl/onderwerpen/coeliakie
Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10922
Geen exacte overeenkomst gevonden.
