met snippers is goedkoper kleur en tannine aan de wijn te geven, maar deze smaak lijkt tot heden minder duurzaam, al zijn daar tegengestelde berichten over. Deze snippers kunnen ook staven, balken of planken zijn. FR; eclats de chêne, le boisé, Eng: chips, IT: trucioli Krullen-snippers geven wel kleur-smaak maar niet de gewenste rijping welke in ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
met snippers is goedkoper kleur en tannine aan de wijn te geven, maar deze smaak lijkt tot heden minder duurzaam, al zijn daar tegengestelde berichten over. Deze snippers kunnen ook staven, balken of planken zijn. FR; eclats de chêne, le boisé, Eng: chips, IT: trucioli Krullen-snippers geven wel kleur-smaak maar niet de gewenste rijping welke in ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
Geen exacte overeenkomst gevonden.
