Last-minute is een reis of een accommodatie die ingekocht is door een reisorganisatie maar waar nog geen klant voor gevonden is. Als niemand van het reeds door de reisorganisatie gemaakte boeking gebruik maakt, lijdt de reisorganisatie 100%verlies. Als men deze reis tegen de helft van het geld verkoopt, krijgt men toch nog iets binnen en wordt het ...