1) Verbinding van eiwit en vetachtige stof 
Een complex van eiwit en vet. Lipoproteïne worden o.a. gebruikt om vetten te transporteren naar plaatsen waar ze gemetaboliseerd worden, terwijl andere gebruikt worden om de structuur van celmembranen te vormen.
Engels:Lipoprotein verbinding van eiwit en vetachtige stof
verbinding van eiwit en vetachtige stof
Een lipoproteïne is een polypeptideketen waaraan vetzuurketens zijn aan vastgehecht. Deze omvorming, vertrekkend van een gewoon eiwit kan gebeure na de translatie dankzij processingenzymen.