'Maaslander' is een merknaam voor een Goudse, halfharde kaas van de Nederlandse particuliere kaashandel 'Westland Kaasspecialiteiten B.V.' uit Huizen. De Maaslander is in vergelijking met normale Goudse kaas een iets flauwere kaas, die een korter proces van pekelen heeft ondergaan, zodat er meer melkvocht achterblijft in de kaas. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Maaslander