Middenkruiers zijn molens waarbij de kap, inclusief de wieken, in zijn geheel kan worden gedraaid om de molen op de wind te zetten. Dit type molen is een van de oudste en werd veelal gebruikt als poldermolen of korenmolen. De kruiing wordt handmatig of mechanisch uitgevoerd via een kruirad of kruiwerk dat zich in het midden van de molen bevindt, va...