abnormale vruchtzetting, gekenmerkt door grote en kleine druiven in dezelfde tros. Dit kan komen door schraal-guur weer tijdens de bloei. Sommige producenten vinden dit een voordeel omdat de kwaliteit van de kleine druiven beter zou zijn. (bron: The Oxford companion to wine, 3rd edition 2006)
Gevonden op
http://www.wereldvanwijn.nl/index.php?page_id=3
FR; de bessen aan een tros zijn verschillend in grootte, en er zijn verschillende stadia van rijpheid te zien. Meestal in combinatie, of veroorzaakt door bloesemval. Oorzaak: slecht weer (koud, nat) bij de bloei. Er is sprake van een lagere opbrengst
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
Geen exacte overeenkomst gevonden.
