Muf is onaangenaam (haast beklemmende) reuk als in een vochtige ongeventileerde omgeving waar schimmels en bacteriën welig tieren. - Grondstoffen, zoals gerst en mout , kunnen muf reuken, doordat ze te vochtig opgeslagen werden. - Bier dat (te) oud is kan een muffe reuk hebben, als gevolg van onder andere autolyse of de groei van ongewenste schimm... Gevonden op https://bierwoordenboek.com/Muf.ashx
met te weinig frisse lucht vb: het rook muf in de kamer Synoniem: benauwd lang geleden geplukt of gemaakt vb: deze noten smaken muf Tegenstellingen: fris vers [2] Gevonden op https://mowb.muiswerken.nl/