1) Italiaans gerecht
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Panzanella/1
'Panzanella' is een voorgerecht uit de Italiaanse keuken van oud brood, doordrenkt met gesneden tomaat, gekruid met basilicum en vinaigrette. Panzanella komt oorspronkelijk uit de regio's Toscane en Umbrië.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Panzanella
Specialiteit uit Toscane. Sla van in water geweekt oudbakken brood, hardgekookte eieren, tomaten, komkommer, pepers, raketsla en basilicum.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10715
Toscaanse boerensalade met brood van de vorige dag, tomaat, ui, selderij, komkommer, knoflook en basilicum met een vinaigrette
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10990
Geen exacte overeenkomst gevonden.
