1) Chirurgische ingreep 
'Parotidectomie' is operatieve verwijdering van (een van de twee lobben van) de oorspeekselklier ('glandula parotis'). De operatie is technisch moeilijk omdat de nervus facialis, de zenuw die de meeste mimiekspieren van het gelaat bedient, dwars door deze klier heen loopt.
(Verwijdering van oorspeekselklier) Om de oorspeekselklier goed te kunnen overzien en te kunnen verwijderen, maakt de KNO-arts een snede in de huid die voor het oor langs naar de hals loopt.