de pelmolen zelfst.naamw. (m.) molen waarin vroeger gerst tot gort (en later rijst) gepeld werd, om het kaf van de graankorrel te scheiden 
1) Maalinrichting 2) Maalwerktuig 3) Gorterij 4) Pelinrichting voor graan 
Een 'pelmolen' is een type molen waarin vroeger gerst tot gort (en later rijst) gepeld werd, om het kaf van de graankorrel te scheiden. De eerste pelmolen werd in Nederland gebouwd in 1639.
windmolen voor het ontvliezen van o.a. gerst en rijst.