1) Zweeds gerecht 2) Aardappelgerecht 
'Pitepalt' is een Zweeds knoedelgerecht, verwant aan 'kroppkakor' en genoemd naar de stad Piteå, wat de plaats van herkomst zou zijn. Er bestaan talloze variaties op het gerecht, maar doorgaans bestaat het uit geraspte rauwe aardappelen en gerstemeel.