de plantenveredeling zelfst.naamw. (v.) door selectie planten aanpassen aan de wensen van de kweker 
1) Domesticatie 
'Plantenveredeling' is het door kunstmatige selectie ontwikkelen van planten die zo goed mogelijk aan de eisen van de mens voldoen. Onder plantenveredeling valt enerzijds het kweken (veredelen) van nieuwe rassen en anderzijds de bestudering van de grondslagen waarop het kweken berust en van de middelen waardoor het kweken wordt bevorderd.
[levenswetenschappen] Plantenveredeling is het totaal aan handelingen dat leidt tot verbetering van erfelijke eigenschappen van cultuurgewassen.