Zie ook:
quadrilleer

quadrilleren werkw. Verbuigingen: quadrilleerde Verbuigingen: gequadrilleerd
1) Het aanbrengen van een ruitvorm (bijv. op een gerecht), iets in ruiten verdelen 2) een quadrille dansen 3) het quadrillespel spelen Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/quadrilleren

• [inerg] een quadrille dansen. • [inerg] het quadrillespel spelen.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/quadrilleren

Het aanbrengen van een ruitvorm op een gerecht; door het vlees of de vis tijdens de bereiding op een rooster of in de grillpan een kwartslag te draaien. Het directe contact met de staven van de roosters of de ribbels van de grillpan geeft dan een ruitjespatroon.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10914

Het aanbrengen van een ruitvorm op een gerecht; door het vlees of de vis tijdens de bereiding op een rooster of in de grillpan een kwartslag te draaien. Het directe contact met de staven van de roosters of de ribbels van de grillpan geeft dan een ruitjespatroon.
Gevonden op
https://www.rrr.nl
Geen exacte overeenkomst gevonden.