'Remoudou' (Waals: 'r'moûdou') is een Belgische kaas uit het Land van Herve in de provincie Luik. Remoudou is een zachte kaas met gewassen korst die wordt geproduceerd op basis van rauwe melk en gerijpt gedurende 3 maanden. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Remoudou