platte, schijfvormige vis met brede borstvinnen en ogen aan de bovenkant en een bek aan de onderkant van zijn kop die leeft op de bodem van de zee consumptievis met wit visvlees, een stevige structuur en typerende groeven waarvan vooral de vleugels en de staart worden geconsumeerd; rog als voedsel Gevonden op https://anw.ivdnt.org/article/rog