de seitan zelfst.naamw.
een eiwitrijk veganistisch product, met een op vlees lijkende vezelstructuur gemaakt van tarwe of spelt Gevonden op
https://woorden.org/woord/seitan
1) Eiwitrijk vegetarisch product 2) Vleesvervanger uit tarwe 3) Japans gerecht 4) Vegetarisch voedsel 5) Vleesvervangend product 6) Vleesvervanger 7) Vleessurrogaat
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Seitan/1
Seitan is een eiwitrijk product - met tarwegluten als basis - dat qua structuur en uiterlijk het meest op vlees lijkt. Seitan, vrij pittig van smaak, is in glazen potten te koop. Na het openen ervan is het nog enkele dagen in de koelkast houdbaar. Het kan in stukjes gesneden aan een saus toegevoegd worden maar het leent zich ook heel goed om te wor...
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10649
'Seitan' is een eiwitrijk veganistisch product, met een op vlees lijkende vezelstructuur. Seitan wordt gemaakt van tarwe-gluten, de elastische eiwitsubstantie uit tarwemeel.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Seitan
Geen exacte overeenkomst gevonden.
