
1) Druif
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Sercial/1

wijnstokras, welke in Portugal wordt gebruikt om een droge Madeira te maken
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10519

Witte druivensoort van goede kwaliteit. Is nog het meest aangeplant op het Portugese eiland Madeira. Het is de druif die de meest elegante en lichtste madera's voortbrengt. In tegenstelling tot hetgeen wel beweerd wordt, is deze druif geen familie van de Riesling. Geeft redelijk alcoholische wijnen met veel zuren. Wordt ook wel in witte Dão en Bai...
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10942

De 'Sercial' is een witte druif die met name wordt gebruikt voor het maken van Madeira, maar ze komt ook voor in witte Port en in andere witte Portugese wijnen. Het is een druif met relatief hoge zuren.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Sercial
Geen exacte overeenkomst gevonden.