SRM is een Engelse afkorting voor 'Standard Reference Method'. SRM is, net als EBC , een methode om de kleur van bier te bepalen. Deze kleurbepaling gebeurt met een spectrofotometer. In Amerika is door de 'American Society of Brewing Chemists' ( ASBC ) afgesproken om SRM als kleurbepaling te gebruiken. Op de site van hobbybrouwen.nl worden volgende...
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/SRM.ashx
Afkorting van supply relation management. Zie aldaar.
Gevonden op
https://nevi.nl/kennislab/begrippen/srm
Geen exacte overeenkomst gevonden.
