de staalindustrie zelfst.naamw. (v.) tak van de industrie die van ijzer en schroot staal maakt 
1) Bedrijfstak 
geheel van economische activiteiten waarbij grootschalig en machinaal staal en staalproducten worden geproduceerd; deelgebied in de industrie met als activiteit de vervaardiging van staal en staalproducten; staalproducerende industrie geheel van bedrijven die werkzaam zijn in de staalindustrie, beschouwd in hun totaliteit als bedrijfstak of in een ...
De 'staalindustrie' is de tak van industrie waar ruwijzer en metaalschroot wordt omgezet in staal. Het doel van de staalbereiding is om het koolstofgehalte in het ijzer omlaag te brengen, waardoor het andere eigenschappen krijgt.
Industrietak van alle bedrijven die staal maken, wordt soms siderurgie genoemd