1) Taaiheid 
(Eng: viscosity) De resistentie van een vloeistof of gas die naar of door objecten vloeit. De viscositeit van water is gering en die van zwaar isolerende olie groot. Viscositeit wordt uitgedrukt in newton seconden per vierkante meter.
de mate van weerstand die overwonnen moet worden om een vloeistof te laten stromen, ook wel viscositeit genoemd. Water heeft een lage viscositeit, stroop een hogere (vandaar de naam).
De eigenschap van een vloeistof die zich verzet tegen de kracht die de vloeistof zou laten stromen