
de voedselallergie zelfst.naamw. (v.)
een overgevoeligheid voor een voedingsmiddel die ontstaat door een reactie van het immuunsysteem Gevonden op
https://woorden.org/woord/voedselallergie

De termen voedselallergie en voedselintolerantie hebben betrekking op alle overgevoelige reacties op voedsel. Je reageert dan overgevoelig op bepaald voedsel of bepaalde bestanddelen in voedsel. Zowel voedselallergie als -intolerantie kunnen verschillende klachten veroorzaken.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10721

Bij een allergie voor voedingsmiddelen reageert het afweersysteem van het lichaam direct op de blootstelling aan het voedingsmiddel in kwestie. Dit gaat via speciale eiwitten (IgE antistoffen) die tegen het voedingsmiddel is gericht. Een allergische reactie op voedsel kan een reactie veroorzaken op de huid, in het spijsverteringskanaal ...
Gevonden op
https://huidinfo.nl/

Een allergische reactie op eiwitten in voeding, door een abnormale reactie van het immuunsysteem van het lichaam.
Gevonden op
https://koemelkallergie.nl/woordenlijst

bijzondere, meestal heftige reactie van het afweer- of immuunsysteem van het lichaam op bepaalde voedselbestanddelen
Gevonden op
https://thesauruszorgenwelzijn.multites.net/default.asp?op=DISPTERM&searchS
Geen exacte overeenkomst gevonden.