Zie ook:
vriesdroog
vriesdrogen werkw. Verbuigingen: vriesdroogde Verbuigingen: gevriesdroogd
een industriële droogmethode toepassen voor onder andere het conserveren van voedingsmiddelen Synoniemen: drogen
Gevonden op
https://woorden.org/woord/vriesdrogen
1) Conserveringstechniek 2) Voedselconservering
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Vriesdrogen/1
Ook wel: lyophilisatie of cryomatie. Naast begraven en cremeren wordt in de uitvaartbranche ook gezocht naar nieuwe technieken in de uitvaart. Die zouden tegelijk milieuvriendelijker moeten zijn en zorgen dat er minder beslag wordt gelegd op de schaarse ruimte. Eén van die technieken is de voor groenten beproefde methode van vriesdrogen.
Gevonden op
https://dodenakkers.nl/naslag/termen-en-begrippen.phpl?start=105
'Vriesdrogen' of 'lyofilisatie' is een techniek waarbij water uit een product wordt verwijderd door het eerst te bevriezen en dan in zeer droge lucht of in vacuüm te laten verdampen (sublimatie).
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Vriesdrogen
•industriële droogmethode voor onder andere het conserveren van voedingsmiddelen.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/vriesdrogen
Vriesdrogen is een behandeling om water te verwijderen uit een geheel doordrenkt voorwerp of uit kleine natuurhistorische exemplaren. De methode houdt in het bevriezen van het water in het object, gevolgd door de sublimatie van het ijs. Vriesdrogen wordt gewoonlijk onder vacuüm gedaan maar kan ook onder atmosferische druk geschieden.
Gevonden op
https://thesaurus.cultureelerfgoed.nl/concept/cht:5d552cbb-9921-415c-97a6-6
Een methode voor het drogen van bevroren materialen of voorwerpen.
Categorie: Procédés en Technieken > technieken met betrekking tot temperatuur.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10491
Geen exacte overeenkomst gevonden.
