Zoek op

wecken

wecken werkw. levensmiddelen conserveren door na kokend te steriliseren luchtdicht af te sluiten    Voorbeeld: `Die boontjes zijn twee jaar geleden geweckt en nog steeds goed eetbaar. ` Bron: WikiWoordenboek. SpellingCorrect gespeld: 'wecken' komt voor in de Woordenlijst Nederla...
Gevonden op https://www.woorden.org/woord/wecken

WECKEN

1) Bewerken van voedsel 2) Bewerking van voedsel 3) Conserveren 4) Consrveren van voedsel 5) Inmaken 6) Inmaken van groente 7) Inmaken van groenten 8) Manier van conserveren 9) Verduurzamen
Gevonden op https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/WECKEN/1

Wecken

Wecken is het conserveren van levensmiddelen. Het procedé wordt ook wel inmaken genoemd. Bij het wecken gaat men als volgt te werk: De fles kan worden opengemaakt door aan het lipje van de weckring te trekken. Hierdoor wordt het vacuüm verbroken dat het deksel stevig op de pot houdt. De massaproductie van weckflessen (van glas en metaal) is omst...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Wecken

wecken

(levensmiddelen) conserveren
Jaar van herkomst: 1913 (WNT )
Gevonden op http://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php

Wecken

Conserveren door middel van koken in glazen pot en luchtdicht afsluiten met rubber ring
Gevonden op http://www.techniekinnederland.nl/nl/index.php?title=Begrippenlijst

Wecken

Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
Gevonden op http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/trefwoord/wecken.aspx

Wecken

Manier van bereiding voor het bewaren van etenswaar in glazen bokalen (weckpotten).
Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10384
Geen exacte overeenkomst gevonden.