Rode wijndruif uit Griekenland. Veel zuren en tannine, kruidige aroma’s van tabak, tomaat en zoethout. Kan een fantastische kwaliteit wijn opleveren.
blauwe druif uit Griekenland. Letterlijk betekent het zwart zuur. In hun jonge jaren zijn de wijnen inderdaad wat ruw, maar kunnen mooi rijpen