'Zelfrijzend bakmeel' is de kant-en-klaar verkrijgbare combinatie van bloem en bakpoeder. Wanneer zeer fijn gemalen bloem met bakpoeder wordt gebruikt en hieraan smaakversterker(s) zoals zout, citroen, vanille, etc. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Zelfrijzend_bakmeel
1) Bakingrediënt 2) Graanproduct 
'Zelfrijzend bakmeel' is de kant-en-klaar verkrijgbare combinatie van bloem en bakpoeder. Wanneer zeer fijn gemalen bloem met bakpoeder wordt gebruikt en hieraan smaakversterker(s) zoals zout, citroen, vanille, etc.