
Aanstelwort is de wort na het koelen van de gekookte wort . Aan deze wort wordt gist ( aanstelgist ) toegevoegd om te vergisten tot ' bier '. Voor meer informatie zie; stamwort of wort . Andere benamingen aanzetwort stamwort
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/Aanstelwort.ashx
Geen exacte overeenkomst gevonden.