Accijnswort is de benaming van de wort direct na het koken. Vroeger werd de accijns bepaald op basis van het extractgehalte van wort , dat gekookt was. Voor meer informatie zie; stamwort , wort. Andere benamingen gekookte wort kookwort uitslagwort Gevonden op https://bierwoordenboek.com/Accijnswort.ashx
Accijnswort is de benaming van de wort direct na het koken. Vroeger werd de accijns bepaald op basis van het extractgehalte van wort , dat gekookt was. Voor meer informatie zie; stamwort , wort. Andere benamingen gekookte wort kookwort uitslagwort