Een acylal is in de organische chemie een functionele groep of stofklasse, met als algemene formule R-C(OOCR)2. Het is in zekere zin een diester, waarbij het middelste koolstofatoom (tussen de 2 esterverbindingen) een alkyl- of arylgroep kan dragen. Acylalen kunnen met hulp van een katalysator verkregen worden door een reactie tussen aldehyden en ...