Allergietesten worden uitgevoerd om te onderzoeken of sprake is van overgevoeligheid voor bepaalde stoffen die een allergische reactie opwekken. Dergelijke stoffen worden allergenen genoemd. Een allergietest kan bestaan uit bloedonderzoek, zoals de radioallergosorbent test (RAST), en uit huidpriktesten (intracutane testen). Een RAST wordt uitgevoer...