ook: biologisch-dynamisch. De teelt is behalve biologisch ook nog eens dynamisch. De wijnmakers gaan een stapje verder en maken gebruik van de leer van de Duitse antroposoof Rudolf Steiner en de fransman Nicolas Joly Het principe daarvoor werd in 1924 ontwikkeld: de wijnen komen tot stand met respect voor en in evenwicht met de elementen vuur, luch... Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10519