de bloedworst zelfst.naamw. Verbuigingen: bloedworsten Verbuigingen: bloedworstje vleeswaar vervaardigd van het bloed en het vet van een varken Gevonden op https://woorden.org/woord/bloedworst
'Bloedworst' is een worst gewoonlijk bestaande uit een mengsel van bloed (meestal van het varken, maar er bestaat ook runderbloedworst), vet of reuzel (smout), spek, kruiden en vulmiddelen (rogge, brood, gerst, en/of havermout). Recepten en vormen verschillen per streek. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Bloedworst