
de botersaus zelfst.naamw. (m.) Verbuigingen: botersausen botersauzen Verbuigingen: botersausje
saus op basis van gesmolten boter Gevonden op
https://woorden.org/woord/botersaus

1) Jus 2) Sauce blanche 3) Gesmolten boter met bindmiddel
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Botersaus/1

Een visje geroosterd op grill of barbecue voelt zich opperbest met een samengestelde boter. Om de koude botersaus te maken werk je steeds met zachte boter, zodat deze makkelijk kleine hoeveelheden vocht en smaakmakers kan opnemen. De boter dus enkele uren uit de frigo op kamertemperatuur zetten.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10396

Een visje geroosterd op grill of barbecue voelt zich opperbest met een samengestelde boter. Om de koude botersaus te maken werk je steeds met zachte boter, zodat deze makkelijk kleine hoeveelheden vocht en smaakmakers kan opnemen. De boter dus enkele uren uit de frigo op kamertemperatuur zetten.
Gevonden op
https://kooknieuws.nl/vaktermen/

•saus op basis van gesmolten boter.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/botersaus
Geen exacte overeenkomst gevonden.