1) Nagerecht 2) Frans gerecht 
'Café liégeois' ('Luikse koffie') is een Frans roomijs-nagerecht. Dit nagerecht heette oorspronkelijk 'café viennois' ('Weense koffie') omdat de koffie via Wenen in Europa werd geïntroduceerd.'Café liégeois' ('Luikse koffie') is een Frans roomijs-nagerecht. Dit nagerecht heette oorspronkelijk 'café viennois' ('Weense koffie') omdat de koffie via Wenen in Europa werd geïntroduceerd.