De 'chevrotin' is een Franse kaas, gemaakt van geitenmelk. Al sinds de 17e eeuw wordt in het bergachtige gebied van Savoie een geitenkaas gemaakt, vergelijkbaar met de reblochon (die van koemelk gemaakt wordt). Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Chevrotin
1) Franse kaas 2) Geitenkaas 
De 'chevrotin' is een Franse kaas, gemaakt van geitenmelk. Al sinds de 17e eeuw wordt in het bergachtige gebied van Savoie een geitenkaas gemaakt, vergelijkbaar met de reblochon (die van koemelk gemaakt wordt).