[archeologie en prehistorie] Methode of proces waarbij archeologische artefacten langer blijven bewaard dan wanneer ze niet zouden zijn behandeld. Alles is aan verval onderhevig maar dit proces wordt in geval van oude voorwerpen na opgraving vaak versneld door zuurstof en water (vocht). Objecten van bijvoorbeeld metaal gaan ... Gevonden op https://www.cultureelwoordenboek.nl/archeologie-en-prehistorie/conserveren
houdbaar maken. Wijn bederft niet, het wordt azijn of kan anderszins niet lekker zijn. Door hogere gehaltes aan zuren, suikers, alcohol of droge stof (o.a. tannine) of door de aanwezigheid van conserveermiddelen (sulfiet) blijft een wijn langer lekker: bestand tegen zuurstof. Wijnen met restsuiker, zoals dessertwijnen, zijn gevoeliger voor bederf. ... Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10519