dikbier, met hierbinnen weer een onderverdeling in de kleuren licht en donker. Dikbier is hierin een bier met een hoog begin soortelijk gewicht (Bijvoorbeeld: SG vanaf 1060). Bier werd in de 16de eeuw ook onderverdeeld in dikbier en dunbier. Dikbier was in tegenstelling tot dunbier een kwalitatief goed bier , dat gebrouwen werd met de voorgeschreve...