
1) Voedselconservering
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Doorstralen/1

Doorstralen met gammastraling is een methode om voedsel veiliger en langer houdbaar te maken. Het doodt insecten en micro-organismen zoals bacteriën en vertraagt bederf. Als doorstralen onder de juiste omstandigheden wordt toegepast, heeft het geen negatieve invloed op de samenstelling en voedingswaarde van het voedsel.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10922
Geen exacte overeenkomst gevonden.