
Typische Piemontese chocolade met hazelnoten. De term `Gianduja` komt van de gelijknamige toneelfiguur uit Turijn. De Gianduja's waren de eerste chocolaatjes die in zilverpapier gewikkeld werden (rond 1850).
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10715

Gianduja (of Gianduia) is oorspronkelijk de naam van chocolade met hazelnoot-creme uit Turijn (Piemonte). Uitgevonden door Caffarel in 1852, die hun nieuwe chocolaatje -˜Givu-™ (stompje) noemde door de aparte vorm van een bootje op z-™n kop. Het waren de eerste chocolaatjes die in -˜n zilverpapiertje werden gewikkeld. Hazelnoten zijn een spec...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/11320
Geen exacte overeenkomst gevonden.