hydrofoob bijv.naamw. Verbuigingen: hydrofober Verbuigingen: hydrofoobst waterafstotend. Synoniemen: waterafstotend 
1) Waterafstotend 2) Stofeigenschap 
Def.: een aversie voor water hebbend. Toelichting: Tegengestelde van hydrofiel.
[natuurkunde scheikunde en sterrenkunde] Letterlijk watervrezend, het tegengestelde van hydrofiel. Op een hydrofoob oppervlak zal water zich samentrekken tot druppeltjes die een minimaal contactvlak met dat oppervlak hebben.
Door water afgestoten: een hydrofobe groep aan een molecuul wordt door water afgestoten. Hierdoor zullen moleculen met hydrofobe en niet hydrofobe delen zich in water met de hydrofobe delen naar elkaar groeperen tot een micel. Zie amfifiel Vergelijk hydrofiel
Waterwerend.
Engels:Hydrophobic waterafstotend
Water-werend of -afstotend
Een hydrofobe groep aan een molecuul wordt door water afgestoten. Hierdoor zullen moleculen met hydrofobe en niet hydrofobe delen zich in water met de hydrofobe delen naar elkaar groeperen. 
Een aversie voor water hebbend.
•waterafstotend.
[Onderzoek] waterafstotend
Voorzien van een oppervlak dat bestand maar niet ondoordringbaar is voor water. Gebruik 'waterdicht' voor oppervlakken die ondoordringbaar zijn voor water. Gebruik 'hydrofobiciteit' voor de toestand of eigenschap weinig of geen affiniteit met water te hebben, vooral op moleculaire niveau