kippenborst zelfst.naamw. Verbuigingen: kippenborsten (meerv.) Verbuigingen: kippenborstje (verkleinwoord) 1) borst van een kip 2) misvorming van de borstkas van een mens. . 3 definities...
1) Misvorming van de borstkas 
misvorming van de borstkas, waarbij het borstbeen naar voren uitsteekt en de zijvlakken van de borstkas ingezonken zijn
de kippenborst met vel en met het borstbeen. Geschikt om te bakken in de pan. Met vel en borstbeen bakken geeft smaak en sappigheid aan het vlees. Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram: 417 kJ, 100 kcal, 0.9g vet, 22.8g eiwit, 0.0g koolhydraten