1) hartige, gefrituurde lekkernij die bestaat uit een rolletje vleesragout met een door paneermeel omgeven korst die warm wordt geserveerd als snack, bv. op brood en besmeerd met mosterd 2) hartige, gefrituurde lekkernij die bestaat uit een rolletje aardappelpuree met een door paneermeel omgeven korst die warm wordt geserveerd als bi... Gevonden op https://anw.ivdnt.org/article/kroket